
Московский районный суд Санкт-Петербурга официально зарегистрировал дело об административном правонарушении в отношении ООО «Аурум Плюс», осуществлявшего питание в «Колледже "Звездный"». Поводом стало массовое отравление: в конце октября 2025 года было зарегистрировано 7 случаев кишечной инфекции среди учащихся.
Внеплановая проверка Роспотребнадзора, последовавшая за инцидентом, выявила целый комплекс грубейших нарушений санитарных норм, которые и могли привести к вспышке заболевания. Вот лишь некоторые из них:
· Просроченная химия и насекомые: для уборки пищеблока использовалось дезинфицирующее средство с истекшим сроком годности. В самих производственных помещениях были обнаружены мухи.
· Антисанитария и бардак: влажная уборка в зоне раздачи не проводилась ежедневно, а стены и потолок в моечной были повреждены, что не позволяло их качественно мыть.
· Продукты с нарушениями хранения : отсутствие маркировки, включая готовые гарниры и полуфабрикаты. В нарушение требований детского питания, студентам подавали кофе, печенье с арахисом и майонез. На складе в емкости для сырых овощей хранилась замороженная кура, а в работе использовались яйца с поврежденной скорлупой.
Дело в отношении ООО «Аурум Плюс» возбуждено по статье 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Компании грозит штраф, а ее деятельность в колледже в настоящий момент приостановлена.